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A Quinta D’Amares é caracterizada por uma história secular, representada pelo Mosteiro de Rendufe do séc. XI e pelo Aqueduto do séc. XVII, património marcante da Quinta e indissociável da imagem dos vinhos.
A Quinta de Amares conta com uma extensão de aproximadamente 50 hectares e situa-se no concelho de Amares, coração da Região Demarcada dos Vinhos Verdes, na pequena aldeia de Sto. André de Rendufe, terra de profundas e históricas tradições religiosas.
Contígua ao Mosteiro de Rendufe, a Quinta é exposta a sul, soalheira e sujeita a condições climatéricas únicas. Na nossa propriedade apresentamos um trinómio solo – clima – casta com condições de excelência, permitindo a produção de vinhos de qualidade reconhecida. Os vinhos verdes Quinta D’Amares são produzidos a partir de uvas selecionadas de 7 castas diferentes e vão sem dúvida surpreendê-lo e conquistá-lo pelas suas características singulares.
No antigo Sequeiro (Sequeira ou Varandão) irá nascer o novo centro vínico e de eventos da Quinta D’Amares, um espaço interativo e de conhecimento que irá permitir aos visitantes a possibilidade de desfrutarem de uma experiência memorável, rodeados pelos vinhedos da Quinta. Este espaço irá abordar diversas temáticas relacionadas com a Região dos Vinhos Verdes e as suas características, o método de produção dos vinhos verdes, a história da Quinta e toda a sua envolvente, nomeadamente o Mosteiro de Santo André de Rendufe e o Aqueduto, entre outras curiosidades.
Iremos disponibilizar ainda a possibilidade de agendar visitas guiadas à Quinta D’Amares, com provas de vinhos, ou inclusive realização de eventos personalizados. Iremos ainda proporcionar a possibilidade de organizar visitas de meio-dia ou de um dia inteiro para grupos, mediante agendamento prévio. A nossa equipa analisa todas as solicitações e propõe um programa adaptado às suas necessidades e requisitos.
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